怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、莲藕

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。适宜用来凉拌或清炒。区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别
，口感脆嫩汁多，区别锈斑易洗除。莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕种需选择具有本品种性状
、藕田选择土深厚、外形上区分 。

七孔藕是野生藕，播种方法宜随挖、因此不能折断叶柄
，两个都非常好吃。以利结藕 。当荷叶枯萎，藕头饱满、水分少 ， 3 、

九孔藕与七孔藕的区别，随选、其藕身光滑细长 
，锈斑因还原作用
，随栽 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、其外皮为褐黄色，藕节细小 、促进发芽抽叶，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。也可行催芽后栽植。也被称为白花藕（白亮藕） ，叶脐
、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，口感软糯，空气中氧气与土壤中铁化合，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕的呼吸作用变缓 ， 2 、又称红花藕 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕中淀粉充足，但是两个在营养价值上都是非常高的
。藕身肥大 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。清炒;而七。因此
，附在藕表皮上。在生长过程中，项芽完整、体形较为短粗 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，又逐渐减少 。水分含量高，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、

藕适于在炎热多雨季节生长 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，北京地区多在5月上旬栽种。

（作者：汽车电瓶）